课程时间：2018年10月26-28日    

课程地点：三亚山海天万豪酒店

多种合作发展模式：实战经验授课＋小组头脑风暴讨论＋关键问题解答

精彩内容摘要：

1、酒店筹建设计标准与选型  ；

2、酒店筹改建步骤和关注要点；

3、老旧酒店工程更新改造新解和案例分析；

4、我国绿色酒店的发展；

5、新节能降耗技术释义；

6、酒店智能化大数据应用及挖掘。

适合人群：

1、酒店板块：集团运营总裁、运营总监、工程总监，项目总经理、酒店总经理、工程总监；

2、业主板块：业主管理公司总经理、工程项目总、工程总监、业主代表；

3、其他：筹建期工程项目顾问公司、建筑设计师、工程设计师、院校学者等；

讲师与课程详细介绍

讲师：李建峰 Jack li

新加坡吉尔福德酒店培训机构工程专 业特聘讲师

某国际联号酒店品牌酒店群工程总监

李建峰老师，1997年加入目前全球最大国际酒店管理集团。曾先后在集团位于北京、上海、广州等地12家酒店担任工程总监，在该集团从事工程管理工作超过20年。曾获得集团工程维修保养、节能、工程管理等多项大奖。现任北京市旅游委饭店行业协会工程专业委员会副会长、海南省酒店工程协会副会长、亚太酒店筹建联盟专家委员、中国饭店协会高级工程管理师等职务。

具有28年丰富的国际酒店工程管理经验，特别是在酒店工程部预防性维修保养、运行管理、节能管理、节能改造、酒店内部翻新改造和新酒店筹建等方面具有十分丰富的理论与实践经验，曾经筹开过集团旗下八家不同品牌的酒店，全面翻新改造过一家酒店，是国内国际品牌酒店工程行业内知名的、资深酒店工程管理专家之一。

课程大纲 

1. 酒店筹建设计标准与选型  

（1）管道系统：冷热水、排水等设计标准；

（2）电力系统：配电设备、应急发电设备等设计标准；

（3）弱电系统：RCU房控、IT布线、无线信号等设计标准；

（4）筹建设备标准与选型品牌推荐；

（5）筹建备品备件要求。

2. 酒店筹改建步骤和关注要点

（1）酒店筹建开业的步骤；

（2）酒店筹建现状；

（3）酒店筹建究竟如何下手；

（4）酒店室内流线设计；

（5）绿色环保酒店的定位；

（6）工程成品保护管理；

（7）厨房布局设计和遵循的原则；

（8）机电安装中存在的通病问题；

（9）酒店更新改造的主要依据。

3.  老旧酒店工程更新改造新解和案例分析

（1）为什么要对老旧酒店进行更新改造；
（2）三亚山海天大酒店的“前世今生”案例分析；
（3）老旧酒店更新改造应遵循的设计标准和避免发生的问题。

李翔 Steven Lee

新加坡吉尔福德酒店培训机构工程专业特聘讲师

某国内高星连锁酒店集团技术总经理

李翔老师，中国饭店协会设计与装饰委员会和智能化委员会理事、中国智慧酒店联盟委员、中国绿色饭店国家级高级评审员、大中华酒店工程师协会副会长。曾就职于美商柏诚机电顾问；万达酒店建设公司、美丽之冠酒店管理公司等，曾主持筹建天津滨海假日酒店、宁波索菲特大饭店、重庆艾美酒店、无锡喜来登酒店、三亚海棠湾康莱德及逸林酒店、美丽之冠七星酒店、哈尔滨喜来登酒店、三亚四季酒店、三亚海棠湾W酒店及瑞吉酒店，并作为业主方对北京福朋喜来登酒店和海淀雅乐轩酒店进行管理，拥有22年丰富的酒店筹建经验，特别是在酒店机电系统设计及与建筑、结构、精装修配合的相关设计与工程实施方面，具有十分丰富的的理论与实践经验，擅长通过智慧的方法解决实际问题，是酒店工程行业内知名的、资深酒店工程专家之一。

课程大纲

1.开课题目介绍：

(1)酒店工程筹建概念；

(2)如何做好酒店的筹建工作；

 -从思路方面入手；

-从管理者的角度分析；

(3)统筹酒店建造全过程的设计、成本、招标采购、工程实施各个阶段；

(4)工程筹建需要的创新精神；

(5)酒店工程筹建阶段需要注意的问题与思路。

2.我国绿色酒店的发展

(1)世界能源危机；

(2)酒店是用能大户；

(3)企业的社会责任；

(4)绿色饭店国家标准的发展和解读；

(5)绿色饭店工程专业委员会参与活动。

3.新节能降耗技术释义

(1)灯光照明系统节能原理与实施注意事项；

-关于灯具及灯光控制的历史溯源发展；

-客房灯光及客房回路数量及分析；

-有关灯具控制：灯具与控制系统之间的调试与匹配；

-关于场景控制；

(2)酒店空调系统节能技术应用；

-空调系统原理；

-空调冷源方式；

-空调冷冻机组节能；

-空调水泵节能；

-空调冷却塔节能；

-空调末端节能；

-空调系统运行参数设定；

-新风和温湿度控制对客房的影响；

(3)酒店洗衣房节能技术应用及注意事项；

-酒店洗衣房概念及布草安全介绍；

-重新认识洗衣房布草计算书；

-洗衣房设计原则；

-洗衣房节能设计；

-洗衣房运营节能；

(4)酒店热源节能技术；

-现有热源系统分析；

-多热源系统实施方法；

-国家对锅炉环保要求；

(5)酒店电梯工程节能应用及注意事项；

-升降梯原理及历史；

-酒店电梯溯源及发展史；

-常见电梯形式介绍；

-酒店电梯交通动线设计；

-酒店电梯垂直运输能力设计及分析；

-酒店电梯设计过程注意事项；

-客用电梯机房及轿厢高度设计。

4.酒店智能化大数据应用及挖掘

(1)线上后台设备维护平台的开发及使用；

(2)线下平台综合运行开发及使用；

(3)酒店节能数据挖掘分析及体验；

(4)酒店客人数据挖掘分析及体验；

(5)员工培训与信用体系平台的建立。

课程费用

课程价格：4800元（抵用券可直接抵用现金）

优惠政策：

3人组团价格：4500元/人（含晚宴）   

5人组团价格：4200元/人（含晚宴）   

早鸟价：单人10月1日前报名，4200元/人，5人以上团队报名详情咨询培训顾问（价格以银行实际到账为准）；同时赠送一张200元课程抵扣券，用于今后课程使用，有效期一年（2018.10.28-2019.10.27）；

与吉尔福德其他任何课程联报可咨询培训顾问；

备注：以上培训费用已包含培训费、资料费、茶歇4次、自助午餐 / 桌餐2次、1欢迎晚宴

住宿由学员自行安排，可联系吉尔福德工作人员获得培训所在地酒店的最低协议价格。

报名方式

在线报名:登录微信公众平台发布的课程信息，点击“阅读原文，填写报名表，提交 即可。

报名热线：400-0578-055、021-61107508

学习顾问：Andy 17721007133  Lee 17721007422

联系邮箱:guilfordchina@guilford.com.cn

缴费方式

报名缴费：报名时、培训费用需付全款

账号信息：上海吉孚酒店管理咨询有限公司 

账号:3100 1524 5000 5251 2487

开户行:中国建设银行上海南丹路支行 

我们的学员都来自这些集团，欢迎您的加入…  GUILFORD