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《酒店大进化时代的筹建筹备与规划设计》课程邀请函
发布时间:2019-08-16


尊敬的酒店人:

新加坡吉尔福德新一期关于《酒店大进化时代的筹建筹备与规划设计》的课程将在97日上海如期举行,本次课程荣幸的邀请到笙美酒店集团CMG中国区总裁陈显伟先生和世茂喜达酒店集团技术服务副总裁郝玉鸿先生为我们吉尔福德的学员们激情授课,特邀请您与您的团队一起参加,详细见如下内容:

 

课程时间时间: 201997日-8

地点:上海虹桥英迪格酒店黄河厅

地址:上海市闵行区甬虹路188弄43号

形式:理论+实操演练+案例分析+头脑风暴+小组辩论

 

 

 

精彩内容摘要

随着个性时代的发展,酒店设计的个性体现就愈发明显,设计的艺术性、时尚性如何能跟得上时代的审美,归根结底是如何能够跟得上市场的节奏。关键在设计师以及酒店筹建期如何将设计完美的呈现。

酒店筹建中,如何将设计师的美感和酒店用户使用的体验感完美结合,是酒店筹建期的关键体现。

酒店设计也是可持续发展的,对室内功能的敏感,设计材料、酒店设备的更新换代要求,都需要设计师站在时代的前沿,共同创造具有时代特色和文化内涵的酒店空间。

本次课程将从酒店筹建筹备期开始,为筹建酒店解决各项设计难题。

 

适合人群:

酒店业:集团运营总裁、运营总监、财务总监,工程总监、项目总经理;酒店总经理、酒店财务总监、酒店工程总监、采购总监/经理;

业主圈:业主管理公司总经理、工程项目总、财务总监、工程总监、业主代表;

其他:筹建期工程项目顾问公司、建筑设计师、工程设计师、院校学者及其他爱好学习,热心酒店行业的您;

 

讲师与课程详细介绍


讲师:陈显伟  Lucky Chan

笙美酒店集团CMG中国区总裁

 

陈显伟先生先后任城市名人酒店集团总裁、新加坡M2L控股集团(酒店板块市)CEO、曙光酒店集团总裁、远洲酒店集团总裁、澳大利亚雅阁酒店集团(上海)公司总经理、日本新大谷酒店集团营运职位等。拥有17年酒店管理,多年日本、欧美外资酒店集团总部运作经验。陈显伟先生毕业于香港理工大学,酒店与旅游管理硕士,同步担任英国皇家管理学院FCMI,新加坡GUILFORD INSTITUTE 教授。

目前陈总在国内操盘的笙美酒店集团全面实施酒店管理输出,专注在第三方管理、全权委托管理和酒店软品牌输出。

 

 

课程大纲 

综述:一个攸关未来的路口

 

(一)业主预期,品牌喜好,项目地域对筹建规划的影响和分配

 

(二)项目可行性分析和不同项目的必要性(区分需求调研与深度调研)和关键内容选取

 

(三)城市酒店、轻奢酒店、度假村、小型度假酒店、精品酒店的筹建方向和关键控制点

1、品牌选择,组建团队和到位质量(选择管理公司)

2、专业判断和业主判断的权衡和出发点

 

(四)不同类型酒店对建筑和室内设计师选择的技巧和测试点

 

(五)设计任务书的约谈分析和酒店平面规划(严谨和角色意识,设计调整)

1、服务设施的种类、数量、位置、区域、流线和面积空间

2、不同类型酒店对流线的权重考虑,一个酒店内流线和功能的权重和牺牲

3、不同设计作品对环境和空间设计的要求

4、设计元素、地域文化、时尚社交、度假因子的取舍和控制

 

(六)品牌标准和定期现场工作的关系和必要性

1、管理方对设施设备的性能标准、用料、规格、要求、技术参数、价格的介入程度。

2、筹建进度控制和消除水分

 

(七)建筑方案及室内方案设计及装饰施工图

 

(八)施工工艺对设计作品和品牌的影响和控制点

 

(九)设备服务商、战略供应商管理及合同管理、经营管理、团队配置和酒店的配伍关系

 

(十)酒店项目试运行的工作时间表和预前控制

 

(十一)业主代表的尺度与越位后的败笔

1、监管与支持角色的互换

 

(十二)筹建期特有的营销体系的设计

1、筹备开业的市场预热与预售控制

 

(十三)再评估筹备进度和总体计划

1、员工招聘时间点和培训深度

2、团队建设和模拟服务


  

讲师:郝玉鸿 Thomas Hao

世茂喜达酒店集团技术服务副总裁

 

亚太酒店设计师协会(APHDA) 专家委员 /酒店设计高研班 讲师。酒店建筑规划、设计及管理专业;逾 27 年酒店设计、规划及管理相关经验;曾服务万豪、四季、丽緻、温德 姆等国际酒店集团,并于2011至2016年,任职万达酒店集团,主持技术 服务( DTS)的创始工作。

 

期间负责项目遍及大中华区及亚洲、澳洲、北美洲、欧洲、大洋洲 等,参与及开业运行接近 300 个酒店及综合体项目。对于酒店全週期的 设计规划、工程管理、及酒店营运管理,具有丰富经验及心得。


郝先生毕业于比利时天主教鲁汶大学( K. U. Leuven ) 建筑, 都市设计 及规划系 ( Architectuur, Stedenbouw en Ruimtelijke Ordening ),比利时及欧盟建筑师;在学期间以优等成绩( Cum Laude )获得硕士后硕士学位。

 

 

课程大纲

 

关于酒店

1、你了解酒店吗

2、酒店里的使用者

3、酒店管理的组织架构

4、前场与后场

5、酒店的空间架构及流线

6、酒店经典案例解析

 

二、关于团队及工作
1、酒店设计

2、设计的金三角

3、业主团队

4、设计师及顾问团队

5、酒店管理团队

6、专业整合也是专业

 

关于标准

1、酒店建筑设计规范

2、设施设备计划

3、设计任务书

4、中国酒店行业标准

5、美国酒店行业标准

6、酒店管理公司品牌标准

7、酒店管理公司设计标准

 

关于规划设计

1、复杂与多样

2、高度专业性

3、跨界的专业性

4、理性思考感性表达

5、酒店前场设计直通车

6、酒店后场设计入门

7、酒店综合设计指标

8、说明一切的面积规划书

 

关于效率

1、酒店设计与评效

2、空间系统优化

3、机电系统优化

4、智能化

5、组织流线的逻辑

6、分子做小;分母做大

7、业界数据及案例分享

 

关于样板房

1、为什么样板房重要

2、怎么做样板房才有用

3、分解说明--电梯间及走廊

4、分解说明--玄关及衣柜

5、分解说明--卫生间组织流线的逻辑

6、分解说明--居室及卧室

7、分解说明--家具及五金

8、分解说明--照明

9、滴水不漏的样板房检查清单

 

关于你自己

1、不间断的学习

2、不终止的追求

3、对趋势的敏感

4、对信息的解读

5、对自己的责任

6、对社会的反馈

7、对专业的承诺

 

 

课程费用

程价格:4800/               

优惠政策:

3人组团价格:

4500/人(含晚宴)   

5人组团价格:

4200/人(含晚宴)   

5人以上团队报名详情咨询培训顾问;

与吉尔福德其他任何课程联报可咨询培训顾问;

早鸟价:4200/人(含晚宴)仅限827日前报名付款学员

(备注:以上培训费用已包含培训费、资料费、茶歇4次、自助午餐/桌餐2次、1次欢迎晚宴)

可联系吉尔福德工作人员协助预定会场所在地酒店:上海虹桥英迪格酒店

 

报名方式 

在线报名:登录微信公众平台发布的课程信息,点击“阅读原文,填写报名表,提交 即可。

报名热线:400-0578-055、021-61107508

联系邮箱:guilfordchina@guilford.com.cn

 

缴费方式

 

备注:报名缴费:报名时、培训费用需付全款

账号信息:上海吉孚酒店管理咨询有限公司

账号:3100 1524 5000 5251 2487

开户行:中国建设银行上海南丹路支行 


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热线:400 057 8055

上海吉孚酒店管理咨询有限公司

联系电话:+86 21 6110 7508
传真: +86 21 9687 0030 401
邮箱:guilfordchina@guilford.com.cn
网址:www.guilford.com.cn

地址:上海市青浦区盈港东路333号上海笙美酒店

沪ICP备14020239号-1

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